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Municipios de Guanajuato ya podrán sancionar el traslado inadecuado de carne

La reforma a la Ley Ganadera fue aprobada por unanimidad de votos por el Pleno del Congreso del estado

noviembre 14, 2026
Municipios de Guanajuato ya podrán sancionar el traslado inadecuado de carne

Si transportas carne en Guanajuato, debes conocer las modificaciones a la Ley Ganadera del Estado, ya que los Municipios tendrán nuevas atribuciones para sancionar el traslado de productos cárnicos en vehículos que no cumplan con las condiciones sanitarias. ¡Toma nota!

¿Qué cambios contempla la reforma a la Ley Ganadera de Guanajuato?

El Congreso del estado aprobó por unanimidad reformas que permitirán a las autoridades municipales inspeccionar y verificar las condiciones sanitarias de los vehículos que transportan productos y subproductos de origen animal.

El objetivo es que los municipios puedan sancionar la transportación inadecuada de carne en vehículos que no sean aptos para estas actividades, fortaleciendo así las medidas de sanidad e inocuidad alimentaria.

¿Por qué se realizaron modificaciones a la Ley Ganadera?

Al presentar el dictamen, la diputada Rocío Cervantes Barba explicó que la iniciativa busca fortalecer el marco jurídico en materia de sanidad e inocuidad alimentaria, particularmente en el transporte de productos cárnicos destinados al consumo humano.

Además, señaló que las reformas contemplan la actualización de la denominación de la Secretaría del Campo, así como modificaciones al lenguaje de la legislación para eliminar términos discriminatorios y garantizar los principios de paridad, igualdad sustantiva y lenguaje incluyente.

¿Qué importancia tiene esta reforma para Guanajuato?

Rocío Cervantes Barba destacó que la ganadería es una actividad estratégica para la economía de Guanajuato, debido a que genera empleos, impulsa el desarrollo rural y contribuye a garantizar el abasto de alimentos.

También señaló que contar con una legislación moderna y clara permite fortalecer la salud pública, proteger a los consumidores y favorecer la competitividad de los productores.

Reconoció la participación de integrantes de la comisión, ayuntamientos, autoridades estatales y organismos del sector ganadero en las consultas y mesas de trabajo que permitieron enriquecer el dictamen.

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Staff El Buen Ciudadano

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