Durante la temporada de calor, el Sistema de Salud Gto intensifica las actividades de vigilancia sanitaria a establecimientos que comercializan agua embotellada. Aquí te decimos cuáles son las sugerencias para mantener limpios tus garrafones.
Las visitas de verificación se realizan a través de las coordinaciones de Protección Contra Riesgos Sanitarios aplicando las cédulas correspondientes en plantas purificadoras y en máquinas expendedoras de agua revisando las condiciones físico sanitarias, el cumplimiento de la norma 201 y 251 SSA y con la toma de muestras del líquido para su análisis fisicoquímico y microbiológico.
En el caso de las plantas purificadoras de agua, las actividades de verificación incluyen la revisión del equipamiento, infraestructura del lugar, áreas de envasado, los procesos y las buenas prácticas de higiene del personal operativo.
¿Cuáles son las recomendaciones para las y los consumidores?
Por lo que respecta a las máquinas expendedoras de agua, la recomendación es llevar el envase limpio en caso de que el establecimiento no cuente con servicio de limpieza.
El consumidor deberá lavar el garrafón con agua y jabón líquido, tallar la parte interna con un escobillón y enjuagar. Posteriormente agregar agua de la llave y colocar media tapita de cloro comercial y enjuagar nuevamente.
Es de suma importancia que los garrafones se utilicen para su finalidad, ya que en algunas ocasiones son empleados para almacenar otros líquidos como gasolina, aceites, entre otros, lo que representa un riesgo para la salud de las personas que posteriormente los utilicen para el consumo de agua.
