Etiqueta: Indicación Geográfica Protegida

Una tradición centenaria que enorgullece a Guanajuato ya es oficialmente un bien protegido. El tradicional Pan Grande de Acámbaro obtuvo la declaración de Indicación Geográfica Protegida (IGP). ¡Te contamos los detalles! Esta declaración fue publicada en el Diario Oficial de la Federación (DOF) el pasado 6 de octubre de 2025, ...

Si eres productor de cajeta en Apaseo el Grande, Celaya, Cortazar, Santa Cruz de Juventino Rosas y Villagrán, te compartimos que ya inició el proceso para la certificación de la Indicación Geográfica Protegida (IGP). ¿Dónde me registro? A la fecha, 15 empresas ya se registraron ante la Universidad de Celaya, ...