La Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural del estado (SDAyR), propuso la implementación de la marca Guanajuato Zona Premium Agrícola de México, a las y los representantes del sector agroalimentario. Te contamos los detalles.
¿Cuál es el objetivo de proponer la marca Guanajuato Zona Premium Agrícola de México?
Paulo Bañuelos Rosales, titular de la SDAyR, informó que el propósito de esta marca será impulsar la comercialización de todos los productores y empresas agrícolas guanajuatenses, a través de un distintivo que prestigie su producción y dé fe de su calidad e inocuidad.
La iniciativa fue formulada con asesoría de Francisco Javier Trujillo Arriaga, ex director del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), y fue presentada a líderes de las asociaciones, organizaciones, sistemas producto y representantes del sector agroalimentario, para su conocimiento y posterior adopción.
¿A quiénes se otorgará ese distintivo?
La marca Guanajuato Zona Premium Agrícola de México será un distintivo comercial que se otorgará a cualquier productor o empresa agrícola que cumpla con los requisitos que sus mercados les exigen, así podrán colocar sus productos en mercados más formales. También se beneficiarán con el uso de la marca, otros productores que apenas deseen iniciar con su participación en esos mercados.
Es importante mencionar que no será una certificación más por alcanzar, sino que permitirá agrupar las certificaciones de inocuidad y sanidad con las que ya cuenta cada empresa o productor y exponerlas a través de la marca, lo cual dará prestigio y protección a su producción.
Otra ventaja es que significará un incentivo para quienes cumplan con las normas de inocuidad y sanidad; y facilitará la aplicación de sanciones a quienes incumplan los protocolos.
¿En qué va el tema?
En la presentación con las asociaciones, organizaciones, sistemas producto y representantes del sector agroalimentario, se acordó realizar una próxima reunión donde se expondrán detalles de la operación de la marca, para avanzar en su aplicación.
La marca se reforzaría en caso de consolidar la Ley Estatal de Sanidad Vegetal e Inocuidad Agrícola, que está siendo analizada por el Congreso del estado de Guanajuato.
