En el municipio de Yuriria, se constituyó formalmente la Asociación Agrícola de Productores de Pitahaya de Guanajuato. A continuación te contamos cuál es su relevancia.
¿Cuál es el objetivo de la Asociación?
Organizar a los productores de este fruto para homologar el nivel tecnológico del grupo, promover la certificación de las huertas en Buenas Prácticas Agrícolas y de las empresas certificadoras a nivel internacional, a fin de exportar el producto en los volúmenes y calidad requerida por estos mercados.
¿Quiénes integran la Asociación?
Mónica Pérez Trigueros, presidenta de la organización, detalló que la Asociación Agrícola de Productores de Pitahaya de Guanajuato está integrada por 18 socios.
¿Por qué nace esta iniciativa?
El cultivo de la pitahaya es de reciente interés para las unidades de producción de Guanajuato. Las primeras huertas fueron establecidas en el municipio de Moroleón hace ocho años y en la actualidad, con apoyo de la Secretaría del Campo, se han establecido 70 hectáreas de este cultivo y se estima que la superficie total asciende a más de 100 hectáreas en Guanajuato.
Durante 2024 se han realizado pláticas, talleres y capacitaciones, y se han invertido recursos a través del programa de Fruticultura para impulsar el cultivo de pitahaya.
Marisol Suárez Correa, titular de la Secretaría del Campo de Guanajuato, explicó que al conformarse legalmente, la Asociación tendrá acceso a mejores oportunidades de apoyos tecnológicos y capacitación, lo que resultará a su vez en mayores volúmenes de producción de pitahaya para lograr el objetivo de exportar el producto con calidad a los mercados asiáticos, europeos y países árabes.
